行業(yè)新聞
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“百勝收購小肥羊”暫未通過 反壟斷審查延長60天
[ 摘要 ] 小肥羊表示公司私有化的收購方百勝已接到商務(wù)部反壟斷局的通知,將相關(guān)收購的反壟斷申報審查期延長 60 天。 小肥羊餐飲今日表示,公司私有化的收購方百勝已接到商務(wù)部反壟斷局的通知,將相關(guān)收購的反壟斷申報審查期......
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中國廚藝表演培訓(xùn)團(tuán)在印尼首訪成功
[ 摘要 ] 10 月11 日 至18 日,由中國海外交流協(xié)會組派,福建省海外交流協(xié)會承辦的 “ 文化中國中華美食 ?? 中國海外交流協(xié)會赴印尼廚藝表演培訓(xùn)團(tuán) ” 訪問雅加達(dá)和棉蘭取得圓滿成功。 廚藝團(tuán)由福建省海外交流協(xié)會副會長鄭惠......
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昆明將出臺餐飲業(yè)新規(guī) 就餐不用再繳1元餐具費
菜品是否安全衛(wèi)生、自帶酒水如何收取服務(wù)費、在餐廳遺失財物誰來負(fù)責(zé)、心愛的小型寵物能否進(jìn)入餐廳 …… 這些都是長久以來困擾市民以及餐飲企業(yè)的問題。為了更好地處理好這些環(huán)節(jié),昨日,昆明市商務(wù)局組織進(jìn)行了 “ 昆明市餐......
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網(wǎng)絡(luò)營銷成餐飲業(yè)市場“新高地”
日前,知名快餐連鎖企業(yè)麥當(dāng)勞正式在中國開通網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù) , 消費者只需通過包括 PC 、平板電腦、手機(jī)等設(shè)備上的瀏覽器輸入網(wǎng)址 “ 麥樂送 . 中國”即可在線訂餐,成為繼肯德基、必勝客后又一利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行市場營銷的全球知名......
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餐飲采購吹起“健康風(fēng)” 放心原料受客商青睞
[ 摘要 ] 第六屆中國?蘇州美食節(jié)上,首次亮相的餐飲服務(wù)業(yè)供應(yīng)鏈對接洽談?wù)故,讓人眼前一亮。在此次供?yīng)鏈對接洽談?wù)故局,糧油、蔬菜等各種放心原料,成為客商追捧的熱點。在寬敞明亮的展區(qū)大廳里,人頭攢動,展示臺上從餐......
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常州餐飲業(yè)面對一輪新挑戰(zhàn)
引以為豪“吃在常州”近年來發(fā)展速度已相對緩慢 據(jù)市、區(qū)兩級餐飲業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,我市大小餐飲店有近 3 萬家,其中限額以上餐飲企業(yè) 100 多家, 2010 年全市人均在餐飲店消費超過 2000 元,居全省首位。 但近 5 年來,我市餐飲業(yè)......
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金漢斯通過上市聆訊 內(nèi)地餐企點燃希望
[ 摘要 ] 內(nèi)地餐飲集團(tuán)金漢斯此次通過港交上市聆訊,展開其在香港上市的重要步伐,雖然成功與否尚未得知,但至少讓內(nèi)地的餐飲經(jīng)營者看到了希望。 根據(jù)外媒相關(guān)報道,內(nèi)地餐飲集團(tuán)金漢斯已通過港交上市聆訊,擬集資約 2 億美元......
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顧客在肯德基吃壽司 員工勸阻遭掌摑
店內(nèi)禁止食用外帶食品,這是許多商家都會在店內(nèi)注明的規(guī)定。 22 日下午,三亞解放路附近一肯德基員工就因反復(fù)向客人說明這條規(guī)定遭受食客摑臉,雙方因此鬧到了派出所。 當(dāng)晚 7 時,在新風(fēng)派出所內(nèi),記者見到了當(dāng)事人陳小姐。......
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筑巢引鳳效果突出 餐飲大牌爭相“握手”天津
內(nèi)容提要:北京順峰海鮮酒樓、法國福樓、英國 COSTA 咖啡……這些響當(dāng)當(dāng)?shù)膰鴥?nèi)外餐飲品牌都已在天津安家落戶。 記者從市商務(wù)委獲悉,今年以來,本市加大對全國及國際知名餐飲企業(yè)的對接招商引資力度,并推出扶持政策,使得天......
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安寧食藥監(jiān)嚴(yán)查無證餐飲店
【本報訊】為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)餐飲服務(wù)市場秩序,促進(jìn)餐飲服務(wù)健康發(fā)展,連日來,安寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局開展無證餐飲專項檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分餐飲服務(wù)企業(yè)能按照要求做到證件齊全,能遵守各項操作規(guī)范,但個別餐飲單位......